What is health benefit of Honey ?

Health benefits of honey
1.Honey is a thick and sweet liquid that is made by honeybees, and it contains many important antioxidants which helps to protect the body cells from damage due to free radicals.

2,Honey is an effective antibacterial and anti-fungal remedy that kills unwanted bacteria and fungi, and it is used for the treatment of bacterial and fungal infections.

3,Honey effectively kills germs and helps in tissue regeneration, and it reduces infections, thereby reducing the time it takes for wounds to heal.

4.Honey has immune boosting and anticancer benefit due to the presence of phytonutrients in honey, but these valuable nutrients can be destroyed through heavy processing.

5.Honey is used for the treatment of digestive issues such as diarrhea and stomach ulcers, and for maintaining overall good health.

6.Honey works as an effective sore throat remedy and a cough suppressant, and it is used for the treatment of cold virus.

7.Honey has been shown to be a better alternative to sugar, and it improves heart disease risk factor in people with diabetes.

Eating more of a food will give you more of the nutrients found in that food, honey is still a sugar. The American Heart Association (AHA) recommends no more than 9 teaspoons, or 3 tablespoons, of sugar per day for men and no more than 6 teaspoons, or 2 tablespoons, of sugar per day for women.

14 side effects of using honey:

Food poisoning
Botulism
Abdominal discomfort
Allergic reaction
Anaphylactic shock
Increased blood sugar
Lower blood pressure
Nerve damage
Weight gain
Tooth decay
Internal bleeding
Interaction with drugs
Toxic reaction
Infection

10 Surprising Health Benefits of Honey


It's very high in beneficial plant compounds and offers several health benefits. Honey is particularly healthy when used instead of refined sugar, which is 100% empty calories.

1. Honey Contains Some Nutrients

2. High-Quality Honey Is Rich in Antioxidants

3. Honey Is "Less Bad" Than Sugar for Diabetics

4. The Antioxidants in It Can Help Lower Blood Pressure

5. Honey Also Helps Improve Cholesterol

6. Honey Can Lower Triglycerides

7. The Antioxidants in It Are Linked to Other Beneficial Effects on Heart Health

8. Honey Promotes Burn and Wound Healing

9. Honey Can Help Suppress Coughs in Children

10. It's Delicious, But Still High in Calories and Sugar

A research finding published in the Iranian Journal of Basic Medical Sciences in 2013 also showed that honey has been used by humans since 8,000 years ago. Even today, honey is still believed to have many benefits for the body.

1. Energy booster Honey is a thick, sweet liquid made by bees. Bees collect sugar from flower nectar in their environment. The end product is honey, which is a liquid that serves as a food reserve for the bees. Summarizing from Healthline, nutritionally, one tablespoon of honey contains 64 calories and 17 grams of sugar including fructose, glucose, maltose, and sucrose. This content makes honey a good source of energy. The glucose in honey can be absorbed by the body quickly and provides an immediate energy boost. Meanwhile, fructose provides sustainable energy because it is absorbed more slowly. Honey was also found to keep blood sugar levels fairly constant compared to other types of sugar.

2. Make sleep more soundly
If you have trouble sleeping, there's nothing wrong with consuming honey. Launching from NDTV Food, honey can release serotonin. By the body, serotonin will be produced into melatonin, a chemical compound that regulates sleep quality. You can add a teaspoon of honey to a glass of warm milk or a cup of tea.

3. Helps to heal wounds and burns.
Topical honey treatment to heal wounds and burns has been practiced since ancient Egypt. This is also supported by 26 studies showing similar results. In a review of 26 studies found that honey was most effective at healing burns and partial wounds that became infected after surgery. One study reported a 43.3 percent success rate with honey as a wound care. In another study, topical honey healed 97 percent of patients with diabetic wounds.

4. Lowering blood pressure
Launching from Healthline, honey contains antioxidant compounds that have been linked to lowering blood pressure. Research conducted on mice and humans showed a slight decrease in blood pressure by consuming honey.

5. Maintain cholesterol levels Several studies have shown a link between honey consumption and cholesterol levels. Honey is known to reduce bad cholesterol (LDL) while significantly increasing good cholesterol (HDL). A study conducted on 55 patients compared honey with sugar. As a result, honey caused a 5.8 percent reduction in LDL and an increase in HDL cholesterol by 3.3 percent. Not only that, consumption of honey also led to a modest weight loss of 1.3 percent.

6. Lowering triglyceride levels Triglycerides are a type of fat found in the blood. The increase in this type of fat is a risk factor for heart disease. Uniquely, many studies have linked the regular consumption of honey with lower triglyceride levels. Also read:

7. Cholesterol-lowering Foods to Prevent Coronary Heart Disease 8. Good for the heart The three previous benefits often make honey associated with better heart health. However, in addition to that, the content of phenols and other antioxidant compounds has also been linked to a reduced risk of heart disease. Honey is known to help enlarge the arteries in the heart thereby increasing blood flow to the heart. In addition, honey can also prevent the formation of blood clots that can cause heart attacks and strokes.

8. Control weight A study published in the Journal of the American College of Nutrition in 2010 found that honey can help control appetite. Consumption of honey before bed makes the body burn more fat during the early hours of sleep.

ऐसा डेटा है जो कहता है कि शहद का 1 बड़ा चमचा (21) या 21 ग्राम (ग्राम) वजन में 64 कैलोरी और 17 ग्राम चीनी होती है, जिसमें फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, माल्टोज और सुक्रोज शामिल हैं। शहद में पोषक तत्व होते हैं, यहां तक कि लगभग कोई फाइबर, वसा, और प्रोटीन नहीं है। गहरे शहद रंग के प्रकार हल्के शहद के रंग की तुलना में यौगिक में अधिक होते हैं।

शहद में कार्बनिक अम्ल और फेनोलिक यौगिकों सहित उच्च एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं। एंटीऑक्सिडेंट सामग्री दिल के दौरे, स्ट्रोक, आंखों के स्वास्थ्य में सुधार और कई प्रकार के कैंसर के जोखिम के लिए फायदेमंद हो सकती है।

मधुमेह रोगियों को अभी भी शहद का सेवन करने में, चीनी को बदलने में सावधानी बरतनी है। कुछ देशों में, सिरप के रूप में नकली शहद का अवैध रूप से कारोबार किया जाता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि शहद रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है, हालांकि चीनी का सेवन करते समय उतना नहीं।

Hony sahat k lia boht hi mufeed hy is ma aik alag hi taqat hy is ka tast boht acha hy. Ya humaray jisam ko qowat data hy our ya zaida tar ya sardio ma istaml krty hain taky thand sy bacah ja saky ya biht garam hota hy. Our ya humry jisam ko nashonum dati hy .

Honey is the completely antibiotic in the world scientific research to proved its is the best antibiotic and completely antibiotic. Aisa Kahana bilkul nagzira Na Hoga kiye insani Zindagi Ke Liye in Thai mufeed aur lazmi Joseph ke Taur per hai Kyunki yah Insan ke body ke har Hisse ke liye feed Hai khaskar Sans ki problem Pet Ka Dard najla Jaisa ki aajkal corona19ind Tamam chijon ke liye in Thai mufeed hai aur Tamam doctor Hazrat yah Bata rahe hain ki isko istemal karna chahie Aise aap inter Hai hadtal Krona Sabhi bus sakte hain ya is completely antibiotic aur yah vah chij hai jo ke Kabhi Na ka breast Mal Nahin Hota research se Pata Chala Hai Ki hajaron Sal purana honeybee Jo ke Mila Jameen Ke Niche Se Nikala Gaya hua vah bhi ka istemal nikala Ja sakta hai Mufti chij hai aur aajkal Jaisa ke Sardi Ka season hai ise Jarur istemal karna chahie Ham Sab Ko aur ham isase Kafi bimariyon se main food Raha sakte hain All the Best

शहद के 10 आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ
प्राचीन काल से, शहद का उपयोग भोजन और औषधि दोनों के रूप में किया जाता रहा है। यह लाभकारी संयंत्र यौगिकों में बहुत अधिक है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। हनी विशेष रूप से स्वस्थ है जब नाजुक चीनी को प्राथमिकता दी जाती है, तो यह एक सौ% खाली ऊर्जा है।

यहां शहद के शीर्ष 10 फिटनेस लाभ दिए गए हैं:
1. शहद में कुछ पोषक तत्व होते हैं
शहद एक मीठा, गाढ़ा तरल है जो हनीबीज की सहायता से बनाया जाता है। मधुमक्खियाँ अपने आस-पास से चीनी - विशेष रूप से पौधों के चीनी-समृद्ध अमृत को इकट्ठा करती हैं। एक बार बीहाइव में, वे फिर से फिर से भक्षण करते हैं, पचते हैं और अमृत को पुनः प्राप्त करते हैं।
संघर्ष उत्पाद शहद है, एक तरल जो मधुमक्खियों के लिए संग्रहीत भोजन के रूप में कार्य करता है। गंध, छाया और स्वाद का दौरा वनस्पतियों के प्रकार पर निर्भर करता है। पौष्टिक रूप से, 1 चम्मच शहद (21 ग्राम) में 64 ऊर्जा और 17 ग्राम चीनी होती है, जिसमें फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, माल्टोज और सुक्रोज शामिल हैं। इसमें स्पष्ट रूप से कोई फाइबर, वसा या प्रोटीन शामिल नहीं है। इसके अतिरिक्त ट्रेस मात्रा में - कई प्रकार के पोषक तत्वों और खनिजों के आरडीआई के 1% से कम मात्रा में शामिल हैं, हालांकि आपको दिन की आवश्यकताओं के अनुसार अपने दिन को पूरा करने के लिए कई किलो तक भक्षण करना होगा।

2. उच्च गुणवत्ता वाला शहद एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है
उच्च गुणवत्ता वाले शहद में कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं। इनमें फ्लेवोनोइड जैसे कार्बनिक अम्ल और फेनोलिक यौगिक शामिल हैं। वैज्ञानिक इस बात को सच मानते हैं कि उन यौगिकों का मिश्रण शहद को अपने एंटीऑक्सीडेंट बिजली (5Trusted Source) प्रदान करता है। दिलचस्प बात यह है कि दो शोधों ने साबित किया है कि एक प्रकार का अनाज शहद आपके रक्त की एंटीऑक्सिडेंट लागत को बढ़ाता है।
एंटीऑक्सिडेंट को दिल के दौरे, स्ट्रोक और कुछ प्रकार के कैंसर के कम खतरे से जोड़ा गया है। वे नेत्र स्वास्थ्य (8Trusted स्रोत) को बढ़ावा दे सकते हैं।

3. शहद मधुमेह रोगियों के लिए "कम ख़राब" है
शहद और मधुमेह पर साक्ष्य मिला हुआ है। एक तरफ, यह टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में दिल की बीमारी आम के लिए कई खतरनाक कारकों को कम कर सकता है।
उदाहरण के लिए, यह "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और जलन को कम कर सकता है, जबकि "वांछनीय" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है।
हालांकि, कुछ अध्ययनों में कहा गया है कि यह अतिरिक्त रूप से रक्त शर्करा के स्तर में उछाल कर सकता है - बस अब सूक्ष्म शर्करा (10Trustst Source) जितना नहीं होगा। जबकि मधुमेह वाले लोगों के लिए शहद परिष्कृत चीनी की तुलना में मुश्किल से अधिक हो सकता है, फिर भी इसे सावधानी के साथ खिलाया जाना चाहिए।
वास्तव में, मधुमेह वाले मनुष्य सभी उच्च कार्ब वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करके उत्कृष्ट प्रदर्शन कर सकते हैं। यह भी ध्यान रखें कि शहद की निश्चित शैलियों को सादे सिरप के साथ मिलावटी किया जा सकता है। हालांकि अधिकांश देशों में शहद की मिलावट गैरकानूनी है, लेकिन यह एक बड़ी मुसीबत है।

4. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लो ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं
रक्तचाप हृदय की बीमारी के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा कारक है, और शहद भी इसे कम करने में सहायता कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट यौगिक शामिल हैं जो रक्त के तनाव को कम करने के लिए जुड़े हुए हैं। प्रत्येक चूहों में अध्ययन और लोगों ने शहद के सेवन से रक्त के तनाव में मामूली कमी को दिखाया है।

5. शहद कोलेस्ट्रॉल को सुधारने में भी मदद करता है
कोलेस्ट्रॉल का उच्च एलडीएल स्तर कोरोनरी हृदय विकार के लिए एक मजबूत खतरा है। इस तरह की कोलेस्ट्रॉल एथेरोस्क्लेरोसिस में प्रमुख भूमिका निभाती है, आपकी धमनियों में फैटी बिल्डअप जो कोरोनरी हार्ट अटैक और स्ट्रोक का कारण बन सकता है।
दिलचस्प बात यह है कि कई शोध बताते हैं कि शहद अतिरिक्त रूप से आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकता है। यह समग्र और "भयानक" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जबकि विशेष रूप से "उपयुक्त" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। उदाहरण के लिए, किसी की शहद में डेस्क शुगर की तुलना में पैंसठ पीड़ितों पर एक नज़र है और देखा गया है कि शहद एलडीएल में पांच प्रतिशत छूट और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में 3.% प्रतिशत उछाल है। इसने 1.3% (18Trusted Source) मामूली वजन घटाने का कारण बना।

6. शहद ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है
दिल की बीमारी के लिए ऊंचा रक्त ट्राइग्लिसराइड्स कुछ अन्य खतरे का मुद्दा है। वे इंसुलिन प्रतिरोध से संबंधित हैं, जो कि टाइप 2 मधुमेह का प्रमुख प्रेरक बल है। ट्राइग्लिसराइड के स्तरों में चीनी और सूक्ष्म कार्ब्स में अत्यधिक आहार पर उछाल की प्रवृत्ति होती है।
दिलचस्प बात यह है कि कई शोधों ने हर रोज शहद के सेवन को निम्न ट्राइग्लिसराइड चरणों के साथ जोड़ा है, विशेष रूप से जब इसका उपयोग चीनी को अपडेट करने के लिए किया जाता है (9Trusted Source, 10Trusted Source, 11Trusted Source, 17Trusted Source)। उदाहरण के लिए, शहद और चीनी का मूल्यांकन करने वाला एक अध्ययन शहद की संस्था के अंदर ट्राइग्लिसराइड के 11-19% कमी को निर्धारित करता है।

7. इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हृदय स्वास्थ्य पर अन्य लाभकारी प्रभावों से जुड़े होते हैं
फिर, शहद फिनोल और विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों की एक समृद्ध आपूर्ति है। इनमें से कई को हृदय विकार की रियायती संभावना से जोड़ा गया था। वे आपके दिल को पतला करने के लिए धमनियों की मदद कर सकते हैं, जो आपके कोरोनरी हृदय के लिए रक्त प्रवाह को बढ़ाते हैं। वे रक्त के थक्के के गठन को रोकने में भी मदद कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप दिल का दौरा और स्ट्रोक हो सकता है।
इसके अलावा, चूहों में एक जांच से पता चला है कि शहद ने ऑक्सीडेटिव तनाव से कोरोनरी हृदय को कवर किया। सभी ने सलाह दी कि, शहद और कोरोनरी हृदय की फिटनेस पर लंबे समय तक मानव परीक्षण नहीं हो सकता है। नमक के एक दाने के साथ इन परिणामों को लें

8. शहद जलने और घाव भरने को बढ़ावा देता है
उस ऐतिहासिक मिस्र को देखकर घाव और जलन को ठीक करने के लिए सामयिक शहद के उपाय का इस्तेमाल किया गया है और आज भी यह आम बात है। शहद और घाव की देखभाल के बारे में 26 शोधों के मूल्यांकन में पाया गया है कि शहद पुनर्संरचना में सबसे प्रभावी है, आंशिक रूप से जले हुए घाव और घाव जो कि सर्जिकल के बाद सूजन के रूप में उभरे हैं। शहद भी मधुमेह के पैर के अल्सर के लिए एक प्रभावी उपचार है, जो अत्यधिक जटिलताएं हो सकती हैं जो विच्छेदन का कारण बन सकती हैं।
एक अध्ययन ने एक घाव उपचार के रूप में शहद के साथ 43.Three% पूर्ति शुल्क का उच्चारण किया। दूसरे में एक नज़र डालें, तो सामयिक शहद ने रोगियों के मधुमेह अल्सर के 97% को ठीक किया। शोधकर्ताओं का मानना है कि शहद की उपचार शक्तियां इसके जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभावों से और साथ ही आसपास के ऊतकों को पोषण करने की क्षमता से आती हैं।

9. शहद बच्चों में खांसी को दबाने में मदद कर सकता है
शीर्ष श्वास संक्रमण वाले बच्चों के लिए खांसी एक आम समस्या है। इन संक्रमणों का नींद और बच्चों और माँ और पिता दोनों के लिए जीवन शैली की उच्च गुणवत्ता पर प्रभाव पड़ सकता है।
हालांकि, खांसी के लिए मुख्यधारा की दवाएं लगातार शक्तिशाली नहीं होती हैं और इसके दुष्प्रभाव हो सकते हैं। दिलचस्प है, शहद एक उच्च प्राथमिकता हो सकती है, और सबूत से पता चलता है कि यह बहुत शक्तिशाली है।

10. यह स्वादिष्ट है, लेकिन कैलोरी और चीनी में अभी भी उच्च है
शहद चीनी का एक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। एक महान लोगो को चुनना सुनिश्चित करें, क्योंकि कुछ कमी-संतोषजनक लोगों को सिरप के साथ जोड़ा जा सकता है। ध्यान रखें कि शहद को सबसे प्रभावी रूप से सेवन किया जाना चाहिए, क्योंकि यह अभी भी ऊर्जा और चीनी में उच्च है।
शहद के फायदे अधिकतम स्पष्ट हैं जब यह हर दूसरे को बदल रहा है, अस्वास्थ्यकर स्वीटनर। दिन के अंत में, चीनी और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप की तुलना में शहद निश्चित रूप से "कम भयानक" स्वीटनर है।

हनी का लाभ:

1. यह अधिक वजन को कम करता है
वर्तमान में मानव जाति मोटापे के लिए अतिसंवेदनशील है और इस तरह की स्थिति आपके शरीर में आक्रमण करने के लिए कल्याणकारी विकृतियों की एक विस्तृत श्रृंखला को प्रोत्साहित कर सकती है। प्रारंभिक और हालिया परीक्षणों का मानना है कि हनी कई तत्वों को वहन करता है जो अवांछित वसा के संग्रह को रोकता है। सैन डिएगो स्टेट यूनिवर्सिटी का कहना है कि चीनी का सेवन छोड़ना और हनी के लिए जाना चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, जिससे मोटापा कम करने में मदद मिलती है। शहद विभिन्न यौगिकों के लिए पहचाना जाता है जो हार्मोन को प्रोत्साहित कर सकते हैं जो भूख को कम करते हैं।

2. शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट वहन करती है
क्या आप जानते हैं कि प्रकृति ने हमें एंटीऑक्सिडेंट क्यों प्रदान किया है? पता नहीं? यदि हाँ, तो उल्लेखित बिंदुओं पर विचार करें।
प्रकृति ने शहद को विभिन्न शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट प्रदान किए हैं और शहद खाने से हम इसे शहद से ले सकते हैं। शहद में या किसी भी स्रोत में एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। मुक्त कण शरीर के स्वस्थ कोशिकाओं को नाजुक करते हैं, हालांकि, एंटीऑक्सिडेंट को मुक्त कणों से बेहतर ढंग से निपटने और इसके बुरे प्रभाव को रोकने की आवश्यकता होती है। पॉलीफेनोल शहद में पाया जाने वाला एक यौगिक है जो एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है जिसे हृदय विकृतियों के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है।

3. अपने मस्तिष्क समारोह को बढ़ावा देने
हनी मस्तिष्क के काम में सुधार के लिए एक मजबूत भोजन क्या बनाता है? क्या आपका जवाब एंटीऑक्सिडेंट है? यदि उत्तर समान है, तो आपने इसे सही पाया। यह एक तथ्य है कि जैसे-जैसे हम उम्र बढ़ाते हैं, मस्तिष्क की क्षमता कम होती जाती है। हालाँकि, कुछ ऐसे तरीके मौजूद हैं जिनके द्वारा आप अपने मस्तिष्क को अपने बुढ़ापे में भी तेज बना सकते हैं। शायद, यह सही है कि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट आपकी मदद कर सकते हैं। मस्तिष्क के बेहतर पोषण के लिए, व्यक्ति को मजबूत एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर आहार को निगलना चाहिए। इसका सीधा मतलब है कि एंटीऑक्सिडेंट आपके मस्तिष्क को अपनी पूरी ताकत से कार्य करने के लिए खिलाते हैं। यह आपके मस्तिष्क विकृति जैसे मनोभ्रंश, अल्जाइमर रोग, स्ट्रोक, मिर्गी और अन्य न्यूरोलॉजिकल समस्याओं को कम कर सकता है।

4. इम्यून बूस्टर
क्यों एक ध्वनि प्रतिरक्षा प्रणाली हमारे लिए मायने रखती है और हम एक ध्वनि प्रतिरक्षा कैसे प्राप्त कर सकते हैं? प्रतिरक्षा प्रणाली शरीर का एक आंतरिक तंत्र है जो विभिन्न भलाई के मुद्दों के साथ मुकाबला करता है। यही कारण है कि शरीर को सख्त प्रतिरक्षा की आवश्यकता होती है। यह तब होता है जब शहद एक बर्बाद प्रतिरक्षा के संपर्क में आता है। शहद में एंटी-ऑक्सीडेंट सहित कुछ सामग्री होती है जो एक बेहतर प्रतिरक्षा का वादा रखती है। शहद में जीवाणुरोधी और एंटीवायरल यौगिक सूक्ष्मजीवों की खरीद को रोकते हैं और वर्तमान बीमारी को ठीक करने में मदद करते हैं।

5. कैंसर से बचाता है और लड़ता है
कैंसर सभी समय के भयावह मुद्दों में से एक है जो पूरे शब्द के लोगों को प्रभावित कर रहा है। हर किसी को कैंसर नहीं होता लेकिन, हर किसी को कैंसर का खतरा होता है। वर्तमान में, जीवन के तरीके का अनुसरण करने वाले लोग जो कुछ निश्चित कैंसर के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हैं। हाल ही में हुए एक वैज्ञानिक शोध का मानना है कि जीवन में संशोधन और आहार परिवर्तन के कई तरीके कैंसर की भेद्यता को कम कर सकते हैं। शहद में कई गुण होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं की खरीद को रोकने में सहायता कर सकते हैं। पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड, दोनों ने कैंसर के प्रबंधन में महत्वपूर्ण प्रभाव दिखाया।

6. कई त्वचा विकृतियों का इलाज करता है
शहद में कई घावों के उपचार के घटक होते हैं जो त्वचा की बीमारियों खासकर मुंहासों के इलाज में पर्याप्त रूप से सक्षम होते हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी और एंटीवायरल यौगिक होते हैं जो काफी हद तक मुँहासे की तीव्रता को कम कर सकते हैं।

शहद आमतौर पर एक स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है। यह 70-80 प्रतिशत चीनी से बना है; बाकी पानी, खनिज और प्रोटीन है। इसका उपयोग एलर्जी को कम करने के लिए भी किया जाता है। लेकिन शहद के कई अन्य उपयोग हैं। हैरानी की बात है कि शहद का इलाज करने के लिए जिन स्थितियों का इस्तेमाल किया जाता है, उनमें से कई साधारण गले में खराश की तुलना में कहीं अधिक गंभीर हैं।

1. जलता है
मेयो क्लिनिक के अनुसार, हनी को जले को ठीक करने और हजारों वर्षों से संक्रमण को रोकने के लिए एक सलामी के रूप में इस्तेमाल किया गया है। परिणाम यह भी बताते हैं कि शहद जलने के समय को कम कर सकता है।
इस अध्ययन ने जल के लिए एक सिल्वर सल्फ़ैडाइज़िन के शहद की तुलना में स्रोत का अध्ययन किया, और पाया कि शहद कम समय में घावों को बाँझ बनाता है, हीलिंग को बढ़ाता है, और अन्य उपचार के रूप में उतना नहीं छोड़ता है।

2. स्मृति
कुछ लोग कहते हैं कि शहद अल्पकालिक और दीर्घकालिक स्मृति दोनों में सुधार कर सकता है, विशेष रूप से रजोनिवृत्ति और पश्चात की महिलाओं में। एक अध्ययन के अनुसार स्रोत में, पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं को जो कई हफ्तों तक ट्यूलैंग शहद उपचार दिया गया था, उनकी तत्काल स्मृति में उतना ही सुधार देखा गया जितना कि महिलाओं को एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टिन का हार्मोन थेरेपी दिया गया।

3. उसे
दुबई में किए गए शोध से पता चलता है कि शहद मौखिक और जननांग दाद दोनों के लिए एक प्रभावी सामयिक उपचार है। हनी दाद से घावों को ठीक कर सकता है जितनी जल्दी आप एक फार्मेसी में मलहम पाते हैं, और यह चंचलता को कम करने में भी बेहतर है।

4. मधुमेह
शहद में शर्करा की तुलना में कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है, जिसका अर्थ है कि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम नहीं करेगा जिस तरह से चीनी करेगा। शहद में चीनी की तुलना में मीठा स्वाद भी होता है और यह आपको खाद्य पदार्थों पर कम मिठास का उपयोग करने में मदद कर सकता है। यह चीनी की तुलना में शहद को एक बेहतर विकल्प बनाता है। एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि शुद्ध चीनी के लिए शहद की अदला-बदली रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने का एक प्रभावी तरीका है।

5. कैंसर
शहद अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए मनाया जाता है, जो कई लोगों को आश्चर्यचकित करता है कि क्या यह कैंसर को रोकने या उसका इलाज करने में मदद कर सकता है। ईरान के 2011 के एक अध्ययन में देखा गया कि शहद गुर्दे की कोशिका कार्सिनोमा को कैसे प्रभावित करता है, एक प्रकार का किडनी का कैंसर। शोधकर्ताओं ने पाया कि शहद कैंसर कोशिकाओं को गुणा करने से रोकने में प्रभावी है, और उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि यह कैंसर के उपचार के रूप में आगे का अध्ययन करता है।

6. बवासीर
बवासीर के कारण खुजली और गुदा में दर्द होता है, साथ ही मल में खून आता है। वे कभी मजेदार नहीं होते। यदि आप घरेलू उपचार की तलाश कर रहे हैं, तो शहद बिल में फिट हो सकता है। एक सामयिक उपचार के रूप में शहद, जैतून का तेल और मोम के मिश्रण का उपयोग करके एक पायलट अध्ययन में पाया गया कि मिश्रण ने दर्द और खुजली को काफी कम कर दिया, साथ ही साथ रक्तस्राव भी।

7. घाव और अल्सर
हनी का इस्तेमाल सदियों से घाव भरने के लिए किया जाता रहा है, लेकिन क्या यह जैल और कंप्रेस से बेहतर काम करता है? अनुसंधान मिश्रित है, लेकिन निश्चित रूप से शहद के खिलाफ नहीं है। मेयो क्लिनिक का कहना है कि शहद घावों को निष्फल कर सकता है और उपचार को बढ़ावा दे सकता है, और दर्द, गंध और घाव के आकार को भी कम कर सकता है। यह एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी बैक्टीरिया और लंबे समय तक अल्सर और घावों का इलाज सर्जरी के बाद और जलने से भी कर सकता है।
अन्य शोधकर्ता इस बात से सहमत हैं कि यह अन्य घावों के उपचार के लिए प्रभावी या श्रेष्ठ भी हो सकता है, लेकिन यह सब घाव पर निर्भर करता है। गहरी कटौती और घावों के लिए, यह चिकित्सा समय में देरी कर सकता है। डॉक्टर को देखने के बाद ही आपको शहद का उपयोग करना चाहिए।

8. प्रजनन क्षमता
हनी को पुरुषों और महिलाओं दोनों में प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देने की क्षमता के लिए सराहना की गई है, लेकिन सबूत मिश्रित है। नाइजीरिया में 2013 में आयोजित चूहों का उपयोग करते हुए दो अलग-अलग अध्ययन, बहुत अलग परिणाम देते हैं। जहां एक ने दिखाया कि शहद नर चूहों के शुक्राणुओं की संख्या बढ़ाता है, वहीं दूसरे ने दिखाया कि बहुत अधिक शहद चूहों में प्रजनन क्षमता पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। अधिक शोध किए जाने की आवश्यकता है।

9. सोरायसिस
सोरायसिस एक सामान्य त्वचा की स्थिति है जो लालिमा, फफोले, खुजली और यहां तक कि घावों का कारण बनती है। यह आमतौर पर सामयिक क्रीम के साथ इलाज किया जाता है जिसमें कॉर्टिकोस्टेरॉइड या विटामिन डी होते हैं, लेकिन शहद अधिक प्रभावी हो सकता है। इस अध्ययन में एक बार फिर से शहद, जैतून का तेल, और मोम के मिश्रण का उपयोग किया गया है, जिसमें पाया गया कि सोरायसिस वाले अधिकांश प्रतिभागियों को लालिमा, स्केलिंग और खुजली में कमी का अनुभव हुआ।

टेकअवे
शहद के कुछ आश्चर्यजनक उपयोग हो सकते हैं। कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, यह चीनी के लिए एक अच्छा विकल्प है और रक्त शर्करा की निगरानी करने में आपकी सहायता कर सकता है। लेकिन अगर आप इसे चिकित्सकीय रूप से उपयोग करना चाहते हैं, जैसे कि घाव और चिढ़ त्वचा के लिए इसे ऊपर से लगाना, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने डॉक्टर से बात करें।

शीर्ष 6 शहद के स्वास्थ्य लाभ

1) घाव भरने और जलने
ऐसे कुछ मामले सामने आए हैं जहां व्यक्तियों के घावों के इलाज में अमृत के उपयोग के विस्तृत लाभकारी परिणाम सामने आए हैं।
कोक्रेन लाइब्रेरी में वितरित एक सर्वेक्षण ने प्रदर्शित किया कि अमृत में भस्म की मदद करने का विकल्प हो सकता है। जांच के प्रमुख निर्माता ने कहा कि "सामयिक अमृत विभिन्न हस्तक्षेपों की तुलना में कम महंगा है, हड़ताली मौखिक संक्रमण-रोधी एजेंट, जो नियमित रूप से उपयोग किए जाते हैं और जिनमें अलग-अलग दुर्भावनापूर्ण लक्षण हो सकते हैं।"
इसके बावजूद, इस मामले को पूरी तरह से दबाने के लिए सबूत का अभाव है। दरअसल, द लांसेट इन्फेक्शियस डिसीज में वितरित एक परीक्षा ने माना कि रोगियों की चोटों के लिए पुनर्मूल्यांकन मूल्यांकन अमृत लागू करने से डायलिसिस का अनुभव करने वाले रोगियों में विशिष्ट एंटी-टॉक्सिन्स पर कोई पसंदीदा स्थिति नहीं है। अमृत नवजात बच्चों को कभी नहीं दिया जाना चाहिए क्योंकि यह बोटुलिज़्म का कारण बन सकता है, एक असामान्य लेकिन गंभीर प्रकार का खाद्य प्रदूषण है।

2) दस्त की अवधि कम करना
जैसा कि अमृत के संबंध में एक साथ ऑडिट करने के बारे में पूछताछ करने से संकेत मिलता है, यह आंतों की गंभीरता और अवधि को कम करने के लिए प्रकट हुआ है। अमृत ने अतिरिक्त रूप से पोटेशियम और पानी की खपत का विस्तार किया, जो ढीली आंतों का सामना करते समय विशेष रूप से उपयोगी है।
नाइजीरिया के लागोस में हुए अनुसंधान की सिफारिश है कि अमृत ने रोगजनकों की गतिविधियों में बाधा डालने की क्षमता का प्रदर्शन किया है जो आमतौर पर ढीले आंत्र का कारण बनते हैं।

3) एसिड रिफ्लक्स को रोकना
देर से हुए शोध से पता चला है कि गले और पेट को ढंकने से अमृत पेट की संक्षारक और अपचनीय पोषण की प्रगति को कम कर सकता है।
इससे गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स बीमारी (जीईआरडी) का खतरा कम हो गया है। जीईआरडी जलन, अपच और एसिड रिफ्लक्स का कारण बन सकता है।

4) संक्रमण से लड़ना
2010 में, एम्स्टर्डम विश्वविद्यालय में अकादमिक मेडिकल सेंटर के शोधकर्ताओं ने faseb जर्नल में विस्तार से बताया कि सूक्ष्म जीवों को खत्म करने की अमृत की क्षमता एक प्रोटीन में होती है जिसे डिफेंसिन -1 कहा जाता है।
यूरोपीयन जर्नल ऑफ क्लिनिकल माइक्रोबायोलॉजी एंड इंफेक्शियस डिजीज में एक बाद की रिपोर्ट ने संकेत दिया कि एक विशिष्ट प्रकार का अमृत, जिसे मनुका अमृत कहा जाता है, सूक्ष्म जीवों क्लोस्ट्रीडियम डिफिसाइल को शरीर में बसने से रोकने में मदद कर सकता है। c. डिफिसाइल को गंभीर ढीले आंत्र और विकार के कारण जाना जाता है। कुछ जांच से पता चला है कि एमआरएसए रोगों के उपचार के लिए मनुका अमृत भी शक्तिशाली हो सकता है।

5) ठंड और खांसी के लक्षणों से राहत
नेक्टर ठंड या हैक के दुष्प्रभाव को प्रदर्शित करने में उपयोगी हो सकता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) अमृत को एक विशेषता हैक इलाज के रूप में सुझाता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स अतिरिक्त रूप से एक हैक के लिए उपचार के रूप में अमृत को मानता है। किसी भी मामले में, वे संकेत देते हैं कि अमृत एक वर्ष से छोटे बच्चों के लिए उचित नहीं है।
पेन स्टेट कॉलेज ऑफ मेडिसिन की एक हालिया रिपोर्ट ने प्रस्तावित किया कि अमृत ने शाम के समय की हैकिंग को कम कर दिया और हैक पर्चे डेक्सट्रोमेथॉर्फ� �ान की तुलना में अधिक प्रमुख डिग्री के लिए ऊपरी श्वसन रोग वाले बच्चों में आराम की गुणवत्ता में सुधार हुआ।

6) खाने की दिनचर्या में चीनी को शामिल करना
नेकर का मीठा स्वाद इसे खाने की दिनचर्या में शुगर का सही विकल्प बनाता है। खाने की दिनचर्या में शामिल चीनी बिना किसी स्वास्थ्य लाभ के प्रचुर मात्रा में कैलोरी प्रदान करती है। यह एक विस्तारित शरीर के वजन को प्रेरित कर सकता है, जो उच्च रक्तचाप और मधुमेह के खतरे को बढ़ाता है।
शामिल शर्करा के नकारात्मक भलाई प्रभाव के बिना स्वाद में सुधार करने के लिए पोषण और पेय में अमृत जोड़ा जा सकता है। हो सकता है कि यह हो सकता है, क्योंकि अमृत के रूप में अभी तक एक चीनी है, यह पता होना लाजिमी है कि अमृत का कितना उपयोग किया जा रहा है।

हनी जिसे sahad in hindi भी कहा जाता है, बहुत शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट है जो हमारी k = त्वचा की चमक को खत्म कर देता है, इसके अलावा और भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं जिनके बारे में अधिकांश लोगों को जानकारी नहीं है:

नींद में सुधार करता है
यदि आपको नींद न आने की समस्या है और रात में ज्यादातर समय सेलिंग को घूरने में व्यतीत होता है, तो शहद घरेलू उपचार है जिसे आपको देखना चाहिए। आपको दूध में 1/2 चम्मच चम्मच शहद जोड़ने की जरूरत है और शहद सेरोटोनिन (एक न्यूरोट्रांसमीटर जो आपके स्वभाव को बेहतर बनाता है) को रिलीज करता है।

प्रतिरक्षा के लिए शहद
हनी के अवरोधक और जीवाणुरोधी दवा गुण सिस्टेमा एलिमेटेरियम को बढ़ाने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में सहायता करते हैं। यह कभी-कभी एंटीऑक्सिडेंट का एक पावरहाउस होता है, जो शरीर से मुक्त कणों को हटाने के लिए बहुत किफायती है। “अपने दिन की शुरुआत एक कप शहद और रस (0.5 नींबू से) को एक कप गर्म पानी के साथ करें। लाभ पाने के लिए नाश्ते से पहले इस सफाई टॉनिक को पीएं ”।

वजन कम करने के लिए शहद के फायदे
यह माना जाता है कि शहद के साथ ऊष्मा का भारी पानी सुबह के समय चूने की एक छींटे को बहुत नीचे गिरा देता है, यह एक किफायती एंटी-सेल्युलाईट उपाय है क्योंकि यह शारीरिक चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है। हालांकि, प्रति चम्मच चौंसठ ऊर्जा के साथ, हालांकि शहद इन अतिरिक्त किलो को बहाने में आपकी सहायता करेगा? 2010 के पोषण के यांकी स्कूल के जर्नल के अंदर लिखे गए विश्लेषण के जवाब में, शहद भोजन के लिए आपके आग्रह का प्रबंधन करने में मदद करता है। यदि आप पैड से पहले शहद खाने के लिए होते हैं, तो शारीरिक नींद के इन शुरुआती घंटों में अतिरिक्त वसा जलने लगती है। आप शायद अतिरिक्त कदम भी उठाएंगे और अपने भोजन में सभी मिठास का आदान-प्रदान करेंगे, जो शहद के साथ व्यवस्थित होता है, जो मन के संकेत को पुनः प्राप्त करने के लिए मजबूर करता है जो आपको अतिरिक्त कैंडी चीजें खाने के लिए मजबूर करता है।

त्वचा के लिए शहद के फायदे
शहद एक अविश्वसनीय मॉइस्चराइज़र है और सूखे छिद्रों और त्वचा के पैच पर अद्भुत काम करता है। आप इसे अपने घुटनों और कोहनी, यहां तक कि मोटे होंठों को नरम करने के लिए उपयोग करें। सर्द सर्दियों के महीनों के दौरान, केवल अपने चेहरे पर कुछ शहद रगड़ें और 30 मिनट के बाद धो लें। आप सबसे अधिक संभावना यहां तक कि एक मॉइस्चराइजिंग स्क्रब का उत्पादन करेंगे - सभी आप कोशिश करना चाहते हैं और कुछ चीनी और वॉइला जोड़ेंगे! यह शुद्ध एक्सफोलिएटर के रूप में बहुत काम करता है। शहद के अत्यंत प्रभावी अवरोधक, औषधीय दवा और अल्ट्रा-मॉइस्चराइजिंग गुणों के विषय में अपने छिद्रों और त्वचा को अच्छा कारक प्रदान करें।

शहद के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं:

1. शहद कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
उच्च कोलेस्ट्रॉल एक कठिन स्वास्थ्य समस्या है जिसे पर्याप्त रूप से और समय पर निपटा जाना चाहिए। कई अध्ययनों से साबित हुआ है कि उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए शहद एक स्वस्थ स्रोत है।

2. मधुमेह रोगियों के लिए शहद
स्वाद में मीठा होने के बावजूद, शहद रक्तप्रवाह में शर्करा नहीं बढ़ाता है और यह मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित है। यह भी कहा जाता है कि उपवास सीरम को कम करने के लिए ग्लूकोज उपवास सी-पेप्टाइड, एक यौगिक है जो इंसुलिन को स्थिर करता है। यह कृत्रिम मिठास का एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है।

3. संक्रमण के लिए शहद
बैक्टीरिया विभिन्न प्रकार के संक्रमणों का मुख्य कारण है। आप अपने शरीर को इन संक्रमणों से सिर्फ अपने दैनिक आहार में शामिल करके रोक सकते हैं। जीवाणुरोधी गुणों से समृद्ध होने के नाते, यह आपके शरीर को और अधिक नुकसान से बचाने के लिए विभिन्न प्रकार के संक्रमण के खिलाफ एक ढाल के रूप में काम करता है।

4. यह ऊर्जा को बढ़ावा देता है
चूंकि मीठे चखने वाले शहद को मिथाइलग्लॉक्सल यौगिक से भरा जाता है, इसलिए इसे ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है। यह यौगिक आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में भी योगदान देता है जो साइटोकिन्स के विकास को उत्तेजित करता है, जो आपकी प्रतिक्रियाओं को व्यवस्थित करने के लिए पाए जाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट के साथ संयुक्त, ये गुण आपके शरीर को सक्रिय और सुपर ऊर्जावान रखते हैं।

5. वजन घटाने के लिए शहद
यह सुनहरे रंग का पदार्थ वजन कम करने के लिए एक माउथवॉटर है। तुम भी जल्दी परिणाम के लिए इसके साथ नियमित रूप से चीनी का सेवन बदल सकते हैं। इसके अलावा, गर्म पानी के साथ एक चम्मच शहद का सेवन आपके शर्करा की कमी को कम कर सकता है, जो आपके वजन घटाने की यात्रा के दौरान आपकी बहुत मदद करेगा। एक ताजा अध्ययन ने इस तथ्य पर ध्यान दिया कि शहद में पाए जाने वाले प्राकृतिक शर्करा आपके शरीर के अंदर सफेद चीनी की तुलना में अलग तरह से काम करते हैं।

शहद के स्वास्थ्य लाभ
इसके लाभों में निम्नलिखित उपचार शामिल हैं, जो पारंपरिक और आधुनिक चिकित्सा विशेषज्ञों दोनों से लिया गया है।

स्वस्थ स्वीटनर
यह कई खाद्य पदार्थों और पेय में चीनी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें लगभग 69% ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होता है, जो इसे एक स्वीटनर के रूप में उपयोग करने में सक्षम बनाता है जो सामान्य सफेद चीनी की तुलना में आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए बेहतर है। नैशनल हनी बोर्ड एक शहद को पेंट्री स्टेपल के रूप में संदर्भित करता है।

वजन घटना
हालांकि गर्म पानी के साथ सेवन करने पर इसमें चीनी की तुलना में अधिक कैलोरी होती है, शहद आपके शरीर में जमा वसा को पचाने में मदद करता है। इसी तरह नींबू के रस या दालचीनी के साथ शहद वजन कम करने में मदद करता है।

बेहतर नींद प्रदान करता है
2012 में 1 से 5 साल के 300 बच्चों पर रात में खांसी और नींद की गुणवत्ता पर शहद के प्रभाव का पता लगाने के लिए एक शोध किया गया था। बाल रोग पत्रिकाओं में प्रकाशित परिणामों से पता चला है कि बचपन की ऊपरी श्वास नलिका के संक्रमण (यूआरआई) से जुड़ी खांसी और नींद की कठिनाई के लिए शहद एक बेहतर उपचार हो सकता है।

ऊर्जा को बढ़ावा देता है
यूएसडीए के अनुसार, शहद में प्रति चम्मच लगभग 64 कैलोरी होती है। इसलिए, इसका उपयोग कई लोग ऊर्जा के स्रोत के रूप में करते हैं। दूसरी ओर, एक चम्मच चीनी आपको लगभग 15 कैलोरी देगा।
इसके अलावा, इसमें कार्बोहाइड्रेट आसानी से ग्लूकोज में परिवर्तित हो सकते हैं, क्योंकि यह शरीर के लिए इस शुद्ध और प्राकृतिक पदार्थ को पचाने के लिए बहुत सरल है।

इतना ही नहीं बल्कि हनी आपकी यौन सहनशक्ति को बेहतर बनाने में भी मदद करता है।

प्रदर्शन और मेमोरी में सुधार करता है
हाल के शोध से पता चला है कि शहद एक उत्कृष्ट एर्गोजेनिक सहायता है और एथलीटों के प्रदर्शन को बढ़ाने में मदद करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने, मांसपेशियों को फिर से संगठित करने और कसरत के बाद ग्लाइकोजन को बहाल करने के साथ-साथ शरीर में इंसुलिन की मात्रा को विनियमित करने का एक शानदार तरीका है। एक अध्ययन से पता चला है कि शहद का सेवन पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में तत्काल स्मृति में सुधार करता है, जो एस्ट्रोजेन प्लस प्रोजेस्टिन थेरेपी (ईपीटी) प्राप्त करने के बाद देखे गए सुधार के साथ तुलनात्मक है। यह शोध 2011 में मेनोपॉज: द जर्नल ऑफ द नॉर्थ अमेरिकन मेनोपॉज सोसाइटी में प्रकाशित हुआ था।

विटामिन और मिनरल्स से भरपूर
इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं। विटामिन और खनिजों के प्रकार और उनकी मात्रा एपिकल्चर के लिए उपयोग किए जाने वाले फूलों के प्रकार पर निर्भर करती है। आमतौर पर शहद में विटामिन सी, कैल्शियम, और आयरन होता है। यदि आप किसी अन्य स्रोत से नियमित चीनी में विटामिन और खनिज सामग्री की जांच करते हैं, तो आप इसे पूरी तरह से महत्वहीन पाएंगे।

एंटीसेप्टिक संपत्ति
इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग अक्सर पारंपरिक दवाओं में प्राकृतिक एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है।

शहद का सेवन करने के सात फायदे इस प्रकार हैं:
1. उच्च गुणवत्ता वाला शहद एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है
उच्च गुणवत्ता वाले शहद में कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। इनमें फ्लेवोनोइड्स जैसे कार्बनिक एसिड और फेनोलिक यौगिक शामिल हैं वैज्ञानिकों का मानना है कि इन यौगिकों के संयोजन से शहद को अपनी एंटीऑक्सिडेंट शक्ति मिलती है।
दिलचस्प बात यह है कि दो अध्ययनों से पता चला है कि एक प्रकार का अनाज शहद आपके रक्त के एंटीऑक्सीडेंट मूल्य को बढ़ाता है। एंटीऑक्सिडेंट को दिल के दौरे, स्ट्रोक और कुछ प्रकार के कैंसर के कम जोखिम से जोड़ा गया है। वे नेत्र स्वास्थ्य को भी बढ़ावा दे सकते हैं।

2. शहद मधुमेह रोगियों के लिए "कम ख़राब" है
शहद और मधुमेह पर साक्ष्य मिला हुआ है। एक तरफ, यह टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में हृदय रोग के लिए कई जोखिम कारकों को कम कर सकता है।
उदाहरण के लिए, यह "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और सूजन को कम कर सकता है जबकि "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है।
हालांकि, कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को भी बढ़ा सकता है - बस परिष्कृत चीनी जितना नहीं। जबकि मधुमेह वाले लोगों के लिए शहद परिष्कृत चीनी की तुलना में थोड़ा बेहतर हो सकता है, फिर भी इसका सेवन सावधानी से किया जाना चाहिए।
वास्तव में, मधुमेह वाले लोग सभी उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थों को न्यूनतम करके सर्वश्रेष्ठ कर सकते हैं। यह भी ध्यान रखें, कि कुछ प्रकार के शहद में सादे सिरप के साथ मिलावट हो सकती है। यद्यपि अधिकांश देशों में शहद की मिलावट गैरकानूनी है, लेकिन यह एक व्यापक समस्या बनी हुई है।

3. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लो ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं
हृदय रोग के लिए रक्तचाप एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक है, और शहद इसे कम करने में मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट यौगिक होते हैं जो निम्न रक्तचाप से जुड़े होते हैं। दोनों चूहों और मनुष्यों के अध्ययन में शहद के सेवन से रक्तचाप में मामूली कमी देखी गई है।

4. शहद कोलेस्ट्रॉल को सुधारने में भी मदद करता है
उच्च एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर हृदय रोग के लिए एक मजबूत जोखिम कारक है। इस तरह के कोलेस्ट्रॉल एथेरोस्क्लेरोसिस में प्रमुख भूमिका निभाते हैं, आपकी धमनियों में फैटी बिल्डअप जो दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बन सकता है।
दिलचस्प है, कई अध्ययनों से पता चलता है कि शहद आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकता है। यह कुल और "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जबकि "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
उदाहरण के लिए, 55 रोगियों में एक अध्ययन ने शहद को टेबल चीनी की तुलना में पाया और पाया कि शहद से एलडीएल में 5.8% की कमी और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में 3.3% की वृद्धि हुई है। यह भी 1.3% की मामूली वजन घटाने के लिए नेतृत्व किया।

5. शहद ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है
दिल की बीमारी के लिए ऊंचा रक्त ट्राइग्लिसराइड्स एक और जोखिम कारक है। वे इंसुलिन प्रतिरोध के साथ भी जुड़े हुए हैं, जो टाइप 2 मधुमेह का एक प्रमुख चालक है। ट्राइग्लिसराइड का स्तर चीनी और परिष्कृत कार्ब्स में उच्च आहार पर बढ़ता है।
दिलचस्प बात यह है कि कई अध्ययनों ने नियमित ट्राइग्लिसराइड के स्तर के साथ नियमित रूप से शहद की खपत को जोड़ा है, खासकर जब इसका उपयोग चीनी को बदलने के लिए किया जाता है।
उदाहरण के लिए, शहद और चीनी की तुलना करने वाले एक अध्ययन में शहद समूह में 11-19% कम ट्राइग्लिसराइड स्तर पाया गया।

6. इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हृदय स्वास्थ्य पर अन्य लाभकारी प्रभावों से जुड़े होते हैं
फिर से, शहद फिनोल और अन्य एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों का एक समृद्ध स्रोत है। इनमें से कई को हृदय रोग के कम जोखिम से जोड़ा गया है। वे आपके दिल में धमनियों को फैलाने में मदद कर सकते हैं, जिससे आपके दिल में रक्त का प्रवाह बढ़ सकता है। वे रक्त के थक्के के गठन को रोकने में भी मदद कर सकते हैं, जिससे दिल के दौरे और स्ट्रोक हो सकते हैं।
इसके अलावा, चूहों में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि शहद दिल को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है। सभी ने बताया, शहद और दिल के स्वास्थ्य पर कोई दीर्घकालिक मानव अध्ययन उपलब्ध नहीं है। नमक के एक दाने के साथ इन परिणामों को लें।

7. शहद जलने और घाव भरने को बढ़ावा देता है
प्राचीन मिस्र से घाव और जलन को ठीक करने के लिए सामयिक शहद उपचार का उपयोग किया गया है और आज भी सामान्य है। शहद और घाव की देखभाल पर 26 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि शहद आंशिक रूप से मोटी जलन और घावों में सबसे प्रभावी है जो सर्जरी के बाद संक्रमित हो गए हैं।
मधु भी मधुमेह के पैर के अल्सर के लिए एक प्रभावी उपचार है, जो गंभीर जटिलताएं हैं जो विच्छेदन का कारण बन सकती हैं। एक अध्ययन ने एक घाव के उपचार के रूप में शहद के साथ 43.3% सफलता दर की सूचना दी। एक अन्य अध्ययन में, सामयिक शहद ने 97% रोगियों के मधुमेह के अल्सर को ठीक किया।

शोधकर्ताओं का मानना है कि शहद की हीलिंग शक्तियां इसके जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव के साथ-साथ आसपास के ऊतकों को पोषण करने की क्षमता से आती हैं।

एक बार जब आप समझते हैं कि शहद खाने के सभी कथित स्वास्थ्य लाभ अतिरंजित हैं, तो आप जल्दी से महसूस करते हैं कि शहद का मुख्य उपभोग "उपयोग" (अंतर्ग्रहण) केवल स्वाद और बनावट के आनंद के लिए है। यह एक अद्भुत स्वीटनर है। इसका स्वाद अच्छा होता है और आप उन किस्मों को खरीद सकते हैं जो मधुमक्खियों ने दुनिया के विभिन्न हिस्सों में और साल के अलग-अलग समय में फूलों के स्रोतों से बनाई हैं। प्रत्येक किस्म अभी भी शहद की तरह स्वाद लेती है, लेकिन प्रत्येक में अन्य स्वादों की उपस्थिति होती है; कभी प्रमुख, कभी काफी सूक्ष्म। अलग-अलग शहद का नमूना वाइन की किस्मों का नमूना लेने जैसा हो सकता है।

यदि आप चिकित्सा साहित्य (और यहां तक कि प्राकृतिक चिकित्सा हितों द्वारा उत्पन्न साहित्य में!) में थोड़ा शोध करते हैं, तो आप पाएंगे कि शहद का सेवन करना जैसी चीजें हैं:
- सूजन कम करें
- मौसमी पराग एलर्जी को रोकें या कम करें
- वजन कम करने में सहायता
- मधुमेह का इलाज करें
- "एक्स" (यहाँ अपनी पसंदीदा बीमारी भरें और शायद इसे सूचीबद्ध किया गया है)
- परजीवियों को रोकना, उपचार करना या ठीक करना
- "बूस्ट" प्रतिरक्षा प्रणाली (जो भी प्रतिरक्षा प्रणाली को "बढ़ावा" देता है वास्तव में इसका मतलब है!)
- किसी व्यक्ति के "ऊर्जा स्तर" को बनाए रखने में मदद करना
- "सुधार" चयापचय (जो भी "सुधार करने के लिए" वास्तव में मतलब है!)
- …और इसी तरह…

वैसे भी, एवी लगभग 17% पानी है (वर्ष के समय के आधार पर 12-20% से भिन्न होता है, अमृत स्रोतों और एपेरिय प्रसंस्करण द्वारा)। शेष मुख्य रूप से सरल शर्करा फ्रुक्टोज और ग्लूकोज (गैर-पानी के घटकों का 80-90%) से बना है, अन्य शर्करा की एक संख्या, मुख्य एक डिसाकाराइड, सुक्रोज (1-10%), माल्टोज़ के बाद, ट्यूरोनोज, आइसोमाल्टोज, माल्टुलोज, आइसोमाल्टुलोज, नाइजरोज, ट्राइगलोज, जेंटाबियोस, और लैमिनरिबोज। ये अन्य शर्करा शहद के गैर-पानी घटकों के लगभग 1-5% तक बना सकते हैं।

शेष घटकों के छोटे प्रतिशत (गैर-पानी के घटकों का 0.3-1%) खमीर, मोल्ड और बैक्टीरिया द्वारा शहद के किण्वन से एंजाइम होते हैं जो शहद में मिल जाते हैं, कुछ खनिज, कुछ मुट्ठी भर विटामिन, कुछ कार्बनिक अम्ल (ये अक्सर एक बड़ा स्वाद प्रभाव होता है), बैक्टीरिया (कई सामान्य प्रकार, कुछ एकदम खराब हो सकते हैं यदि वे शिशुओं या कमज़ोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों की चपेट में आते हैं), शायद पराग प्रोटीन की एक किशोर राशि, कुछ सुगंधित यौगिक और फ्लेवोनोइड्स , और कभी-कभी कुछ एंटीबायोटिक दवाओं को लगाते हैं।

आप देखें, जो सभी स्वास्थ्य लाभ का दावा करते हैं, वे खनिजों और एंजाइमों के बारे में एक बड़ा सौदा करेंगे, जैसे कि ये बहुत मामूली घटक प्रत्येक दिन एक चम्मच शहद का उपयोग करते समय किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य और कल्याण पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं, लेकिन असफल रहें क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम बैक्टीरिया के आम तौर पर मौजूद एंडोस्पोरेस का उल्लेख करने के लिए जो गंभीर बीमारी (शिशुओं / बच्चों में और जो समझौता किए गए हिम्मत या प्रतिरक्षा प्रणाली से पीड़ित हैं) का कारण बन सकते हैं। वे आम तौर पर उन लोगों में शहद के नकारात्मक अंतःक्रियाओं का उल्लेख करने में विफल होते हैं जिनमें कुछ एलर्जी होती है (पराग की एलर्जी को कम करने से दूर, शहद गंभीर पराग एलर्जी को तेज कर सकता है), ऐसे लोग जो कुछ दवाएं ले रहे हैं, या तथ्य यह है कि कुछ शहद विषाक्त भी हो सकते हैं।

किसी भी अन्य सामान्य खाद्य पदार्थ की तरह, शहद आमतौर पर खाने के लिए सुरक्षित होता है। कोई भी (या दोनों) अतिशयोक्ति कर सकता है इसके लाभ या खतरे हैं। मुद्दा यह है ... और आपके प्रश्न का उत्तर है, फिर से: शहद का मुख्य उपभोग "उपयोग" (अंतर्ग्रहण) बस स्वाद और बनावट के आनंद के लिए है।

शहद के फायदे हैं;
1) एसिड भाटा
भारत के नवी मुंबई के एमजीएम मेडिकल कॉलेज, एमजीएम मेडिकल कॉलेज के प्रोफेसर महंतैया वी मठ ने बीएमजे (ब्रिटिश मेडिकल जर्नल) में बताया कि 37 डिग्री तापमान (शरीर के तापमान) पर आसुत जल की तुलना में यह 125.9 अधिक चिपचिपा है, शहद इसमें सहायक हो सकता है। GERD (Gastroesophageal भाटा) को रोकना ।3

2) शिशु गैस्ट्रोएंटेराइट� �स
ई। हाफजी और ए। मोजो ने बीएमजे में एक नैदानिक अध्ययन पर सूचना दी जिसमें उन्होंने बच्चों और मौखिक जठरांत्र के साथ शिशुओं में मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान में शहद का उपयोग किया। उनका उद्देश्य दुगना था:
• निर्धारित करें कि शहद तीव्र दस्त की अवधि को प्रभावित कर सकता है या नहीं
• मौखिक पुनर्जलीकरण में ग्लूकोज विकल्प के रूप में शहद का मूल्यांकन करें
उन्होंने पाया कि शहद शिशुओं और छोटे बच्चों में बैक्टीरियल दस्त की अवधि को कम कर देता है। 4 उन्होंने कहा कि शहद गैर-बैक्टीरियल दस्त की अवधि को लम्बा नहीं करता है, और "सुरक्षित रूप से इलेक्ट्रोलाइट्स युक्त मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान में ग्लूकोज के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।"

3) घाव भरने और जलने
ऐसे कुछ मामले सामने आए हैं जिनमें लोगों ने घावों के उपचार में शहद के उपयोग के सकारात्मक प्रभावों की सूचना दी है। ऐसे कुछ मामले सामने आए हैं जिनमें लोगों ने घावों के उपचार में शहद के उपयोग के सकारात्मक प्रभावों की सूचना दी है। हर्लबर्ट, एक सीमावर्ती मधुमेह, आवर्ती सेल्युलाइटिस और स्टैफ़ संक्रमण के साथ महीनों तक एंटीबायोटिक लेने की कोशिश की। हालांकि, वे लक्षणों को कम करने में विफल रहे। यूबी हेल्थ के ईओ क्लेयर फैमिली मेडिसिन क्लिनिक के जेनिफर एड्डी हुलबर्ट के चिकित्सक ने सुझाव दिया कि उन्हें शहद लगाने की कोशिश करनी चाहिए। शहद लगाने के तुरंत बाद, वह बेहतर महसूस करने लगी।

हुलबर्ट ने कहा कि वह सोचती थी कि "पवित्र मैकेरल-क्या अंतर है। यह आपके सिस्टम में मौखिक एंटीबायोटिक दवाओं को रखने से बहुत बेहतर है।"

द कोचरन लाइब्रेरी में प्रकाशित एक समीक्षा ने संकेत दिया कि शहद जलने में मदद करने में सक्षम हो सकता है, अध्ययन के प्रमुख लेखक ने कहा कि "सामयिक शहद अन्य हस्तक्षेपों की तुलना में सस्ता है, विशेष रूप से मौखिक एंटीबायोटिक दवाओं, जो अक्सर उपयोग किए जाते हैं और अन्य घातक दुष्प्रभाव हो सकते हैं। । " हालांकि, यह जोर दिया जाना चाहिए कि इस दावे का पूरी तरह से समर्थन करने के लिए सबूतों की कमी है। वास्तव में, द लांसेट संक्रामक रोगों में प्रकाशित एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि डायलिसिस से गुजरने वाले रोगियों में सामान्य एंटीबायोटिक पर मरीजों के घावों पर मेडिकल ग्रेड शहद लगाने का कोई फायदा नहीं है।

4) एलर्जी के इलाज के लिए शहद
यह सुझाव देने के लिए कुछ शोध हैं कि शहद मौसमी एलर्जी को कम करने में उपयोगी हो सकता है। गार्जियन ने बताया कि शहद खांसी की आवृत्ति को कम करने और कम करने में 'खांसी की दवा' भी देता है।
एक प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन जिसमें ओकुलर एलर्जी वाले 36 लोग शामिल थे, ने पाया कि प्रतिभागियों ने प्लेसबो की तुलना में शहद के साथ इलाज करने के लिए बेहतर प्रतिक्रिया दी। हालांकि, उनमें से एक तिहाई ने बताया कि हर दिन एक चम्मच शहद खाने से इसके अत्यधिक मीठे स्वाद के कारण सहन करना मुश्किल था।

हनी का शाब्दिक रूप से प्राकृतिक चिकित्सा के रूप में उल्लेख किया गया है और यह अनिवार्य चिकित्सीय गुण प्रदान करता है जो अभी भी अपनी पूरी हद तक अज्ञात हैं, क्योंकि यह वैज्ञानिक समुदाय से एक साथ बड़ी रुचि लाता है।
यहाँ शहद की कुछ विविधताएँ हैं, जो मुझे पता है (एक कार्बनिक खाद्य कंपनी में मेरे काम के सौजन्य से) जिसे आप में रुचि हो सकती है:

हनी:
एक प्रकार का अनाज हनी नीरस खाँसी को कम कर सकता है यदि सोने से पहले थोड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है और इसे फेनोलिक यौगिकों, पेप्टाइड्स, कार्बनिक अम्ल, एंजाइम और मेलार्ड प्रतिक्रिया विशेषताओं के अपने बेहतर संयोजन के कारण सभी शहद के सबसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट सामग्री में जाना जाता है।

दालचीनी के साथ प्रमाणित जैविक शहद:
दालचीनी रक्त शर्करा नियंत्रण, वजन घटाने, कैंसर की रोकथाम, सतर्कता, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और बहुत कुछ के साथ सहायता करने के लिए जाना जाता है। दालचीनी गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस के साथ भी मदद कर सकती है और एक शक्तिशाली एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-माइक्रोबियल प्राकृतिक कीटाणुनाशक है।

हल्दी के साथ प्रमाणित जैविक शहद:
हल्दी दुर्बल करने वाली बीमारियों में बेहद फायदेमंद हो सकती है, लेकिन यह कैंसर, अल्जाइमर रोग, गठिया, मधुमेह, एलर्जी और अधिक तक सीमित नहीं है। यह सूजन आंत्र रोग, संधिशोथ, सिस्टिक फाइब्रोसिस के लिए एक प्रभावी उपचार उपाय के रूप में भी जाना जाता है, और बचपन में सूजन ल्यूकेमिया के लिए संभावित निवारक संसाधन के रूप में। इसके अलावा, हल्दी कम कोलेस्ट्रॉल के साथ जिगर और हृदय कार्यों में सुधार कर सकती है।

वेनिला बीन के साथ प्रमाणित जैविक शहद:
सरल और जटिल शर्करा, विटामिन, खनिज और आवश्यक तेलों से बना, वेनिला में मुख्य रासायनिक घटक वानीलिन है, जबकि वेनिला अर्क में कम मात्रा में बी-कॉम्प्लेक्स समूह शामिल हैं।

त्रिफला के साथ प्रमाणित जैविक शहद:
त्रिफला हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने, पाचन में सुधार, कब्ज को कम करने और गैस्ट्रोइंटेस्टा� �नल ट्रैक्ट को साफ करते हुए गैस से राहत देने में मदद कर सकता है। यह मधुमेह और आंखों से संबंधित बीमारी के साथ-साथ स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल और लिपिड के स्तर को बढ़ावा देने के लिए सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्रीक्लिनिकल रिसर्च से पता चलता है कि त्रिफला एक मजबूत मुक्त कट्टरपंथी विध्वंसक है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीकैंसर, जीवाणुरोधी, हाइपोग्लाइसेमिक, एडेप्टोजेनिक और एंटीमुटाजेनिक गुण होते हैं।

पीला बॉक्स शहद:
येलो बॉक्स हनी को येलो बॉक्स नीलगिरी के पेड़ की प्रजातियों से एकत्र किया जाता है, जो ऑस्ट्रेलिया के पूर्वी मुख्य भूमि के किनारे की समृद्ध मिट्टी के लिए अद्वितीय है। एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त ठीक शहद है कि स्वाभाविक रूप से ऑस्ट्रेलियाई है में पर्णपाती सुगंध और विशेषता स्वाद परिणाम।

साइट्रस हनी:
साइट्रस हनी साइट्रस के एक संकेत के साथ एक नाजुक, चिकनी पीला सुनहरा शहद है। यह सुगंधित शहद मुख्य रूप से nsw, ऑस्ट्रेलिया में स्थित रिवरिना क्षेत्र से लिया जाता है।

पेपरमिंट हनी:
पेपरमिंट नीलगिरी का पेड़ मुख्य रूप से उच्च ऊंचाई पर पाए जाने वाले छोटे कलियों और फूलों का उत्पादन करता है। पेपरमिंट हनी वास्तव में पुदीना स्वाद नहीं है, लेकिन एक सुगंधित वुडी स्वाद है जो इसे खाने के बाद पैलेट पर गुड़ और लौंग का एक संकेत छोड़ देता है।

शहद के 10 आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ


यह लाभकारी संयंत्र यौगिकों में बहुत अधिक है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। रिफाइंड चीनी की जगह शहद का उपयोग किया जाता है, जो 100% खाली कैलोरी है।

1. शहद में कुछ पोषक तत्व होते हैं

2. उच्च गुणवत्ता वाला शहद एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है

3. शहद मधुमेह रोगियों के लिए "कम ख़राब" है

4. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लो ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं

5. शहद कोलेस्ट्रॉल को सुधारने में भी मदद करता है

6. शहद ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है

7. इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हृदय स्वास्थ्य पर अन्य लाभकारी प्रभावों से जुड़े होते हैं

8. शहद जलने और घाव भरने को बढ़ावा देता है

9. शहद बच्चों में खांसी को दबाने में मदद कर सकता है

10. यह स्वादिष्ट है, लेकिन कैलोरी और चीनी में अभी भी उच्च है

Honey is the sweet liquid it made honey bees Mor of survival and it's good of every human bodies new scientific research Honey is not expire within hundred and hundred years it's all time of good things and it's a good antibiotic maine
Ab main aapko Sada zuban me batata hun ke yah ShahedJo k mAkhiyan bahut jyada mehnat ke bad banati Hain insani Badi ke liye bahut Jabardast chij Hai yakin antibiotic ke Taur per small Kiya jata hai aur bahut sari medicine Bhi istemal Kiya jata hai N Shani JSON ke faltu ko yah faltu Charbi ko destroy kar deta hai Jaise Insaan Jism bahut Fit rahata hai aur khaskar Jaise ke Sardi Ka Mausam Ho ismein najla jukam khansi iske liye bahut Jabardast chij hai aur yah pet dard ke liye bahut mufeed hai yah insani Seth ke liye total antibiotic ka kam deta hai jo ke bahut Jabardast chij hai main aap Sabko Mashwara Doonga ke Aise Mausam Mein Jab Ke Sardi Ka Mausam Hai Aap iska Jarur istemal Karen aur apne aap ko fate aur tandurust Ottawa na rakhen

हनी ने हाल ही में खबरों के साथ सुर्खियां बटोरीं कि ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के लक्षणों को सुधारने के लिए यह सामान्य उपचारों से बेहतर है (नीचे इस पर) लेकिन यह पहली बार नहीं है कि शहद ने कुछ गंभीर उबकाई उत्पन्न की है - जिसका कोई इरादा नहीं है। अक्सर तरल सोने के रूप में जाना जाता है, कई अध्ययनों से पता चला है कि शहद में प्रमुख स्वास्थ्य लाभ हैं।
यह रोमांचक है, क्योंकि शहद सभी घरों के लिए एक प्राकृतिक, आसानी से उपलब्ध, अपेक्षाकृत किफायती विकल्प है। यहाँ शहद की स्वास्थ्य-सुरक्षा शक्तियों पर शोध, सर्वोत्तम किस्मों की खरीदारी कैसे करें, और इस स्वीटनर को भोजन, स्नैक्स और पेय में शामिल करने के तरीकों पर एक नज़र डालते हैं। पत्रिका बीएमजे एविडेंस-बेस्ड मेडिसिन में एक नए पेपर में ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने URI लक्षणों की राहत के लिए शहद की प्रभावशीलता से संबंधित 14 पहले प्रकाशित अध्ययनों को देखा। उन्होंने पाया कि सामान्य उपचारों (जैसे ओवर-द-काउंटर मेड्स और एंटीबायोटिक्स) की तुलना में, शहद ने खांसी की आवृत्ति और गंभीरता दोनों में सुधार किया, यह एंटीबायोटिक दवाओं के लिए एक सस्ती विकल्प के रूप में काम कर सकता है।

अध्ययन के लेखकों का निष्कर्ष है कि आगे नियंत्रित परीक्षणों की आवश्यकता है। लेकिन विश्लेषण को रोगाणुरोधी प्रतिरोध पर चिंता से प्रेरित किया गया था, जो कि यूआरआई के लिए एंटीबायोटिक दवाओं के अधिप्रमाणन से जुड़ा हुआ है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों ने एंटीबायोटिक प्रतिरोध को दुनिया की सबसे अधिक दबाव वाली सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंताओं में से एक का नाम दिया है, और 2017 के एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि शहद की कुंजी हो सकती है। शिकागो के इलिनोइस विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने पता लगाया कि हनीबे द्वारा बनाया गया एक रोगाणुरोधी यौगिक नई एंटीबायोटिक दवाओं का आधार बन सकता है।

हनी चयापचय सिंड्रोम से लड़ने में मदद कर सकता है
जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित 2018 के एक पेपर में मेटाबोलिक सिंड्रोम (मेट्स) के लिए शहद के सुरक्षात्मक प्रभावों की समीक्षा की गई, जो कि एक तिहाई अमेरिकी वयस्कों में पाए जाने वाले विशिष्ट जोखिम कारकों का एक समूह है। मेट्स का निदान करने के लिए, आपके पास कम से कम तीन में से पांच स्थितियां होनी चाहिए: एक बड़ी कमर (महिलाओं के लिए 35 इंच और पुरुषों के लिए 40 इंच से अधिक); उच्च रक्तचाप; रक्त में हानिकारक ट्राइग्लिसराइड्स का एक उच्च स्तर; कम "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल; और उच्च रक्त शर्करा।
कागज में, शोधकर्ताओं ने ऐसे कारण बताए कि शहद इन स्थितियों को सुधारने में मदद क्यों कर सकता है। सबसे पहले, शहद में एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है, इसलिए यह रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में वृद्धि नहीं करता है, और यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने में मदद करता है। हनी को अत्यधिक वजन बढ़ाने से रोकने और ट्राइग्लिसराइड्स के साथ-साथ कुल कोलेस्ट्रॉल और "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करके "अच्छा" एचडीएल बढ़ाकर लिपिड चयापचय में सुधार करने के लिए दिखाया गया है।
हनी के एंटीऑक्सीडेंट गुण ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जो कि मेट्स में केंद्रीय तंत्र में से एक है। संक्षेप में, ऑक्सीडेटिव तनाव सेल-डैमेजिंग फ्री रेडिकल्स के उत्पादन और उनके हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने की शरीर की क्षमता के बीच असंतुलन है। इन कारणों के लिए, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि शहद को मेटास के प्रबंधन में निवारक और चिकित्सीय रूप से एकीकृत करने की प्रबल संभावना है।

शहद धमनी को सख्त होने से रोकने में मदद कर सकता है
शहद के लाभों के बारे में एक और हालिया पेपर दुनिया भर में मौत का एक प्रमुख कारण धमनी सख्त से निपटने की अपनी क्षमता की खोज करता है। 2019 में प्रकाशित, जर्नल न्यूट्रिएंट्स में भी, लेखक बताते हैं कि शहद में 180 से अधिक पदार्थ होते हैं-जिनमें प्राकृतिक शर्करा और साथ ही विटामिन, खनिज और फाइटोकेमिकल्स का ढेर भी शामिल है। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि शहद में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिक, ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करने की अपनी क्षमता के अलावा, इसके सुरक्षात्मक लाभों के लिए जिम्मेदार कारक हैं।
पुराने शोध से पता चलता है कि उच्च एंटीऑक्सीडेंट शहद का सेवन वास्तव में रक्त एंटीऑक्सिडेंट स्तर को बढ़ाता है, और यह कि शहद के साथ संसाधित चीनी की जगह स्वस्थ वयस्कों में एंटीऑक्सिडेंट सुरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है।

शहद एक स्वस्थ आंत का समर्थन करने में मदद कर सकता है
इंटीग्रेटिव मेडिसिन इनसाइट्स में प्रकाशित मानार्थ चिकित्सा में शहद के उपयोग की हालिया समीक्षा में कहा गया है कि शहद में प्रीबायोटिक गुण होते हैं। प्रीबायोटिक्स लाभकारी बैक्टीरिया को आंत में फ़िफ़ोबोबैक्टीरि� �ा और लैक्टोबैसिली सहित, किण्वित करने में मदद करते हैं। इस बदलाव को मजबूत प्रतिरक्षा समारोह से जोड़ा गया है और मानसिक कल्याण को बढ़ाया गया है। शोधकर्ता शहद की एंटी-वायरल गतिविधि पर भी ध्यान देते हैं।

शहद पोषक तत्व प्रदान करता है
इसके प्राकृतिक शर्करा और एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, शहद में कुछ पोषक तत्व होते हैं। उदाहरण के लिए, जबकि मात्राएँ प्रति सेवारत छोटी होती हैं, शहद में 31 खनिज पाए गए हैं-जिनमें प्रमुख खनिज जैसे फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। हनी में लगभग 600 वाष्पशील यौगिक भी होते हैं जिन्हें इसके संभावित जैव चिकित्सा प्रभावों में योगदान करने के लिए माना जाता है।
संक्षेप में, शहद ने आपके आहार में पोषक तत्वों के बड़े प्रतिशत की आपूर्ति नहीं की, लेकिन यह निश्चित रूप से खाली कैलोरी नहीं है; और शोधकर्ता अभी भी इसके जटिल श्रृंगार के कार्यात्मक लाभों के बारे में सीख रहे हैं।

शहद का आनंद लेने के तरीके
हनी का आनंद लिया जा सकता है, चम्मच से सीधे, या विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जाता है। चाय और कॉफी को मीठा करने के लिए शहद का उपयोग करें या इसे स्मूदी में मिलाएं। घर का बना vinaigrette ड्रेसिंग और सॉस में व्हिस्क शहद। दलिया या रात भर जई, पेनकेक्स, ताजे फल, चिया बीज, या एवोकैडो का हलवा पर थोड़ा सा शहद डालें। अखरोट या बीज मक्खन के साथ ऊर्जा गेंदों में शहद जोड़ें और जई, सूखे फल, मसाले, और कटा हुआ डार्क चॉकलेट जैसे ऐड-इन्स। शहद का उपयोग कली चिप्स या गाजर, बीट्स, अखरोट, या काजू को चमकाने के लिए करें।
आप कुछ पके हुए सामानों में शहद के लिए चीनी का व्यापार भी कर सकते हैं। एक कप चीनी को आधा से दो तिहाई कप शहद के साथ बदलें, और नुस्खा में तरल को कम करें। तुम भी, मीठा कॉकटेल के लिए शहद का उपयोग कर सकते शहद नींबू Margaritas की तरह, शहद ब्रह्मांड, या मधुमक्खियों घुटनों जिन, अदरक, और नींबू के रस के साथ मिश्रित शहद से बने चूमा।

हम जानते हैं कि पेंट्री में छिपे स्किन-केयर रत्नों (नारियल का तेल, जैतून का तेल और बेकिंग सोडा, कुछ का नाम है) से भरा हुआ है, इसलिए यह तथ्य कि शहद अभी तक आश्चर्यचकित नहीं होना चाहिए। आप शायद पहले से ही जानते हैं कि मीठा पदार्थ जुकाम का मुकाबला करने और आपके बालों को हाइड्रेट करने में बहुत अच्छा है, लेकिन आपके चेहरे पर शहद लगाने के कई और फायदे हैं जो आपके आस-पास चिपके रहेंगे (शाब्दिक और आलंकारिक रूप से)।

आपके चेहरे पर शहद का उपयोग करने के पांच लाभ:

1. यह एक आदर्श दैनिक क्लीन्ज़र है
यह आपके दैनिक फेस वॉश को खोदने का समय हो सकता है। हनी के एंटीऑक्सिडेंट, एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी गुण इस घटक को मुँहासे से लड़ने के लिए चलते हैं। यह आपके छिद्रों को खोल देगा और दिन भर आपकी त्वचा को हाइड्रेट रखते हुए उन pesky ब्लैकहेड्स से छुटकारा दिलाएगा।
बस अपने चेहरे को गर्म पानी से गीला करें, लगभग 1/2 चम्मच शहद का उपयोग करें और इसे अपने चेहरे पर एक गोलाकार गति में मालिश करें। इसे बंद करने और अपनी त्वचा की देखभाल की दिनचर्या को जारी रखने से पहले 30 सेकंड के लिए अपने DIY क्लीन्ज़र में काम करें।

2. यह एक प्राकृतिक एक्सफ़ोलीएटर है
धीरे से छूटने के लिए शहद के फेस मास्क का उपयोग करके चिढ़ और खुजली वाली त्वचा को अलविदा कहें। दिनचर्या को उन्नत करने के लिए आप अन्य उपचार (एवोकैडो, नींबू या सेब साइडर सिरका) को भी मिला सकते हैं।
इसे स्वयं आज़माने के लिए, जो भी आप करना चाहते हैं उसे लागू करने से पहले अपना चेहरा साफ करके शुरू करें (कॉम्बो या नहीं)। अपनी त्वचा पर शहद की एक पतली परत फैलाएं और गर्म पानी के साथ rinsing और अपने चेहरे सूखी पॅट करने से पहले इसे 8 से 10 मिनट के लिए छोड़ दें। परिणामों के लिए सप्ताह में एक या दो बार उपयोग करें।

3. यह मुँहासे के इलाज के लिए बहुत अच्छा है
अगर क्लींजर और एक्सफोलिएटर कोई संकेत हैं, तो शहद मुँहासे से जूझने के लिए अच्छा है। इसके विरोधी भड़काऊ लाभ सतह से अतिरिक्त तेल को हटाने में मदद करते हैं, और यदि हर दिन लागू किया जाता है, तो यह आपकी त्वचा पर बैक्टीरिया को संतुलित करेगा। जिद्दी ब्रेकआउट को शांत करने के लिए, और यहां तक कि एक्जिमा या सोरायसिस जैसी ऑटोइम्यून त्वचा की स्थिति से राहत प्रदान करने के लिए एक स्पॉट उपचार के रूप में इसका उपयोग करें। शहद में हीलिंग गुण त्वचा की मरम्मत को तेजी से नुकसान पहुंचाते हैं।

4. यह एक हाइड्रेटिंग मॉइस्चराइज़र है
अगर आपको सूखी या खुजली वाली त्वचा है, तो शहद लगाने से सुखदायक प्रभाव पड़ सकते हैं। "शहद अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ मुक्त कट्टरपंथी क्षति और प्रदूषण से लड़ता है, और यह त्वचा को हाइड्रेशन देने के लिए वास्तव में बहुत अच्छा है, जो आपके रंग को सुचारू और नरम करेगा," हेयडे के वरिष्ठ त्वचा चिकित्सक लियाना कट्रोन बताते हैं।

5. यह एंटी-एजिंग के लिए बहुत अच्छा है
शहद में मौजूद प्रोबायोटिक्स, एंटीऑक्सिडेंट, पोषक तत्व और एंजाइम त्वचा को पोषण और कोमल बनाने का काम करते हैं। यह नमी को बनाए रखता है और इसे तैलीय बना देता है या कोई जलन पैदा करता है। हालांकि यह झुर्रियों को पूरी तरह से खत्म नहीं करता है, लेकिन यह उनकी उपस्थिति को कम करता है। और एंटीऑक्सिडेंट किसी भी क्षति को उलटने में मदद करते हैं, जो कि उम्र बढ़ने के दृश्यमान लक्षण पैदा कर सकता है।

शहद आपकी त्वचा के लिए इतना अच्छा क्यों है?
आइए मूल बातें शुरू करें: शहद प्राकृतिक रूप से मधुमक्खियों द्वारा फूल अमृत का संग्रह करके बनाया जाता है और हम जिसे जानते हैं और प्यार करते हैं, उसे बनाने के लिए इसे मधुकोश में संग्रहीत किया जाता है। यह तरल लगभग 300 अवयवों से भरा हुआ है जो तैलीय और शुष्क त्वचा दोनों में मदद करते हैं - कुछ जाने-माने विटामिन बी, कैल्शियम, जस्ता, पोटेशियम और आयरन हैं। शहद एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, यह जीवाणुरोधी है और इसमें एंजाइम गतिविधि है जो आपकी त्वचा को चमक बनाने में मदद करती है।

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